Hollandse kazen en bieren

Nederland heeft veel dingen waar het om bekend staat. De meest bekende dingen zijn de molens en de tulpen, al moet gezegd worden dat de laatste tegenwoordig helemaal niet meer zo vaan uit Nederland komen. De meeste tulpen komen namelijk uit Turkije nu. Waar Nederland echt een grote naam mee op heeft weten te bouwen, zijn de klompen en de kaas. Beide producten werden in het verleden bijzonder veel naar het buitenland geëxporteerd en ook vandaag de dag gaan grote hoeveelheden kaas en klompen de grens over. Dat is voor ons reden genoeg geweest om er een website over te maken.

Export van kaas

De export van kaas kennen we allemaal wel. We weten dat we bekendstaan om de productie van goede kazen, maar weet je ook dat veel van de export aangepast wordt? De Gouda kaas die je in Nederland kunt vinden, is niet dezelfde Gouda kaas als die naar het buitenland geëxporteerd wordt. De samenstellingen van de exportproducten worden aangepast naar de smaak van het land, om zo beter aan te sluiten op de plaatselijke markt. De mensen die vervolgens eens naar Nederland komen en daar de kaas proeven, zijn vaak onder de indruk omdat de kaas hier gewoon veel meer smaak heeft dan de kaas die we naar het buitenland sturen.

Op deze website kijken we wat verder naar de kazen en bieren die we in Nederland kennen en waar we bekend om staan. Ook kijken we naar de oorsprong en de reden van het succes van onze producten, met name de reden waarom deze zo in het buitenland aangeslagen zijn. Het is leuk om er meer over te weten, omdat het toch producten zijn die we associëren met het eigen land. Precies zoals die molens en de tulpen, de populaire Nederlanse gokkasten, fruitautomaten en slots en het Keukenhof uiteraard.

De kazen en bieren zullen altijd wel een grote naam blijven houden. De namen van verschillende merken zijn namelijk synoniem geworden voor het product. Niet alleen in Nederland, maar ook over de grens waar mensen ‘Grolsch of Heineken’ bestellen in plaats van bier. En waar Gouda een woord geworden is dat gewoon kaas betekent, in plaats van een bepaald soort kaas. De producten uit Nederland worden over heel de wereld verspreid en er zijn dan ook veel mensen die er naar zoeken. Hoe komt dat precies? Een tipje van de sluier kunnen we direct al oplichten: Nederlanders wonen over heel de wereld en de meeste Nederlanders zoeken de eigen producten omdat zij niet willen wennen aan de producten die op de plaatselijke markt te vinden zijn. Dat is ook direct de reden voor het bestaansrecht van webwinkels die alleen maar producten uit Nederland naar het buitenland exporteren en verder geen andere inkomsten hebben. Met alle Nederlanders die in het buitenland zitten en die graag de eigen worst, kaas en klompen willen hebben, is er genoeg te doen voor deze ondernemers. Maar vergeet ook de binnenlandse markt niet, want wij Nederlanders blijven graag bij de dingen die we kennen!